Hortensias: gratitud y abundancia de todos los colores
16 de Febrero 2021
¿Alguna vez has obsequiado o te han obsequiado hortensias?, ¿qué significado crees que tienen estas flores? Las hortensias están cargadas de simbolismo; representan gratitud, gracia, belleza y también abundancia, debido a la cantidad exuberante de pequeñas flores que la componen y a su forma redonda que evoca globos de colores.
El nombre “Hortensia” o Hydrangea proviene de "hidro" (agua) y 'angeion' (vaso), porque la forma de esta flor recuerda a un antiguo envase para portar agua. Se pueden encontrar en diferentes tonos de rojo, rosa, púrpura, blanco, verde, azul o con una combinación de varios colores, lo que depende de la acidez de la tierra en la que crecen.
En suelos relativamente ácidos, con pH entre 4,5 y 5, las flores se hacen azules; en suelos más alcalinos, con pH entre 6 y 6,5, las flores adquieren un color rosa; y en suelos alcalinos con pH alrededor de 8, las flores crecen blancas. También se pueden pintar de distintos colores usando diferentes pigmentos.
La historia de Guamito SAS
En el Oriente antioqueño podemos encontrar gran diversidad de cultivos de esta flor. Guamito SAS, ubicada en La Ceja, es una de las empresas que exporta la belleza de las hortensias a otros lugares del mundo, principalmente Estados Unidos (95%), Europa y Canadá (5%).
En 2020, a causa de la pandemia, Guamito enfrentó el desafío de continuar operando pese a la incertidumbre de lo que estaba sucediendo. Las primeras semanas fueron decisivas, pues algunos de sus tallos se perdieron por el cierre de los aeropuertos. Sin embargo, continuaron luchando por salvar sus cultivos con la esperanza de exportarlos a finales del año y principios de 2021.
Esa esperanza tuvo sus primeros frutos durante enero de 2021, cuando se incrementó el pedido de flores en un 37 %. Este aumento también se debió gracias al Día de San Valentín, una fecha que se celebra el 14 de febrero y es conocido como el ‘día de los enamorados’ en Estados Unidos, Europa y otras regiones del mundo.
Según Asocolflores, solo en este día se exporta alrededor del 15 % de la producción anual de flores. Se espera que 700 millones de tallos de flores colombianas lleguen a Estados Unidos y a otros 100 países, durante la celebración de San Valentín.
“Otra fecha que es muy importante para nosotros es el Día de las madres; para este año ya tenemos muchas compras confirmadas”, cuenta Melisa Álvarez, directora administrativa y de gestión humana de Guamito SAS”.
Esta empresa busca seguir floreciendo de la mano de sus más de 140 colaborares y 450 proveedores para enriquecer, con belleza y la explosión de colores, la vida de los amantes de las flores en diferentes partes del mundo.
