Las semillas nos han acompañado a lo largo de nuestra historia como humanidad; son sustento en la alimentación, la salud y en la obtención de fibras vegetales. Aquí encontrarás las semillas disponibles en las Bibliometro Itagüí, San Antonio, Acevedo, El Pinal, Santo Domingo y Niquía.
🌱Flores para sanar: flor de Jamaica
Descripción: La flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa) es un arbusto anual o perenne, dependiendo del clima, que puede alcanzar entre 1 y 3 metros de altura. Tiene tallos rojizos y hojas de color verde oscuro, alternas, con forma de palma, lobuladas y dentadas. Sus flores son grandes, de color amarillo o rojizo, con un cáliz carnoso, la parte de la planta que más usos tiene.
¿Cómo sembrarla? Para cultivar flor de Jamaica en balcones o huertos urbanos pequeños se recomienda lo siguiente: siembra las semillas directamente en macetas (de al menos 20 centímetros de diámetro) o en el suelo, a una profundidad de 1 centímetro. Mantén la tierra húmeda pero no encharcada. Utiliza una mezcla de tierra rica en nutrientes y con buen drenaje. Puedes abonar con un abono orgánico una vez al mes para promover un crecimiento vigoroso y una floración abundante. La flor de Jamaica es una planta bastante resistente, pero necesita sol y un buen drenaje.
🌱Semillas para comer: El maíz
Descripción: El maíz (Zea mays) es una especie de planta gramínea originaria de Mesoamérica. Su infrutescencia femenina se llama mazorca, elote o choclo y allí crecen granos comestibles. Es un cereal anual de la familia de las gramíneas que se caracteriza por sus tallos gruesos y erguidos, hojas anchas y espigas o mazorcas. Sus tallos son gruesos y macizos, pueden alcanzar los 4 metros de altura. Son erectos y sin ramificaciones, y están compuestos por nudos y entrenudos. Sus hojas son anchas, de borde áspero, finamente ciliadas y algo onduladas. Pueden alcanzar los 120 centímetros de longitud y los 9 centímetros de ancho. Las espigas o mazorcas son las "flores" de la planta. Las mazorcas son las flores femeninas y son espigas cilíndricas con flores en hileras paralelas. Las espigas o panículas son las flores masculinas y tienen un eje central y ramas laterales con florecillas que producen polen.
Indicaciones para la siembra de maíz en huertos, balcones y agricultura urbana: ubica las plantas de norte a sur para asegurar una buena luminosidad. El maíz necesita suficiente espacio, ya que requiere calor y agua. Siembra a una profundidad de 2 a 4 centímetros. Deja un metro entre surcos y 90 centímetros entre plantas. Para el maíz en una maceta (de al menos 30 centímetros de diámetro y 40 centímetros de profundidad), se recomienda aplicar aproximadamente de 1 a 2 kilogramos de abono orgánico por cada 10 kilogramos de sustrato. Mezcla bien el abono con el sustrato antes de sembrar. Puedes usar compost, estiércol bien descompuesto o fertilizantes orgánicos específicos para hortalizas.
🌱Semillas para comer: La mostaza negra
Descripción: La mostaza negra (Brassica nigra) es una planta anual de la familia de las brasicáceas. Se caracteriza por sus tallos erectos y ramificados que pueden alcanzar hasta 2 metros de altura. Sus hojas son dentadas y alternas, las inferiores más grandes y liradas, mientras que las superiores son más pequeñas y lanceoladas. Produce flores amarillas en racimos, seguidas por vainas largas y delgadas que contienen pequeñas semillas negras. Es considerada una especie invasora en muchas regiones debido a su rápido crecimiento y capacidad de competir con la flora nativa.
¿Cómo sembrarla? Siembra las semillas directamente en la tierra, a una profundidad de 0.5 centímetros, dejando una separación de unos 20 a 30 centímetros entre plantas para evitar la competencia por recursos. Emplea una mezcla de tierra rica en nutrientes y bien drenada. Puedes añadir compost para mejorar la calidad del suelo.