El paraíso de Isabel Cadavid es una mandala que dibujan cultivos, árboles abuelos, riachuelos y caminos. Tres hectáreas de alimento, para decenas de familias. Un círculo trazado por amor, durante años, para que de ella brote la vida una y otra vez.
En el segundo episodio de #MujeresQueInspiran, una serie del podcast La Conversación, viajamos a Fredonia, en el Suroeste Anrtioqueño. Conversamos con Isabel Cadavid, ecóloga, agricultora, emprendedora de un bosque comestible o cultivo circular que conecta el campo con la ciudad y se llama Agromandala.
El emprendimiento de Isabel se enmarca en la Agricultura sustentada por la comunidad, CSA por sus siglas en inglés, que es la unión de productores y familias en torno a la confianza, el cuidado de la tierra, el aprendizaje, los saberes ancestrales y las experiencias de alimentación saludable.
El café, los aguacates, tomates, madroños, fresas, auyamas, fríjoles, mandarinas y todos los productos que brotan de esa mandala son consumidos por coagricultores, personas de la ciudad que reconocen al campesino como responsable de sus alimentos, conocen el origen de lo que consumen, enseñan a sus hijos sobre el no desperdicio y cuidan ecosistemas desde casa.
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Te invitamos a dejarte envolver por esta historia de inspiración y regeneración. ¡Disfruta La Conversación!
Guía para escuchar este podcast
0:30 -> Presentación de Isabel Cadavid, ecóloga.
1:00 -> El camino de Isabel hacia la agroecología
2:00 -> ¿En qué consiste un cultivo circular?
3:55 -> La biodiversidad y agrodiversidad que alberga Agromandala
5:10 -> Fredonia: casa de Isabel, paraíso de su familia y territorio para la regeneración
6:00 -> Las preguntas, temores y conocimientos que inspiraron a Isabel y abonaron su emprendimiento
9:55 -> De proyecto personal a Comunidad que Sustenta la Agricultura
11:00 -> ¿Cómo funciona una CSA o Community Supported Agriculture?
13:00 -> Los saberes ancestrales y experiencias de aprendizaje que se tejen alrededor de Agromandala
15:00 -> ¿Por qué Agromandala lleva ese nombre?
17:15 -> Pensar en lo que comemos: el primer paso hacia la regeneración
18:00 -> Las mujeres en el agro: un rol fundamental, necesario y urgente
