Descripción del programa:
Al completar el programa Técnico Laboral en Pastelería y Arte Dulce, el graduado estará capacitado para participar en la planificación, elaboración y comercialización de productos en el ámbito de la panadería, pastelería y repostería. Podrá desempeñarse como emprendedor o en diversos establecimientos como restaurantes, aplicando tanto técnicas tradicionales como modernas para crear panes artesanales, pasteles, tortas, helados, productos de chocolatería y postres, destacándose por su creatividad y compromiso con la calidad.
Horarios:
Lunes a viernes en las jornadas mañana – tarde – noche y sábado.
Duración del programa
2 semestres.