Al finalizar el programa, el egresado estará capacitado para transformar materias primas en preparaciones culinarias nacionales e internacionales, aplicando técnicas acordes con la normatividad y las tendencias actuales del sector gastronómico. Desarrollará habilidades de creatividad, planificación y trabajo en equipo para garantizar procesos de calidad e innovación en la cocina. Podrá desempeñarse como cocinero general, cocinero de barco, cocinero en campamentos de trabajo, cocinero de cocina fría o de cocina internacional.
Lunes a viernes en las jornadas mañana – tarde – noche y sábado.
3 semestres.
Esto es lo que aprenderás durante tu programa:
Fotocopia del documento de identidad.
Fotocopia del título de bachiller o del acta de grado.
Estudiantes de 10° y 11°, presentar certificado de estudio.
*(Si usted estudió hasta grado noveno, para estudiar un programa técnico en Cesde, debe presentar el certificado de estudio del grado noveno aprobado).
Conoce los pasos que debes seguir para obtener tu beca parcial del 50% o 70% y comenzar tu proceso formativo para el desarrollo profesional.
**Aplica términos y condiciones.
Es tu oportunidad de transformar tu futuro por medio de una beca con un beneficio del 50% o 70% para estudiar una formación técnica laboral y desarrollar habilidades profesionales y personales.
